Power Lunch: Brot & mehr

Es geht wieder los, ihr Lieben !! 

Nach einer kreativen Pause habe ich viele neue Rezepte & Ideen für euch gesammelt - Ihr dürft gespannt sein.

Heute zu Mittag habe ich ein paar belegte Brote gezaubert. Keine schnöden, langweiligen und ungesunden Stullen .. sondern aufregende & gesunde ! 

Sehen die nicht köstlich aus?!

Appetit bekommen? Keine Sorge, diese kleinen Köstlichkeiten sind in ca. 10 Minuten zubereitet...

Folgende Zutaten benötigt ihr:

• Vollkornbrot (ich habe Vollkorn-Saatenbrot genommen)
• körniger Frischkäse
• geräucherte Forellenfilets
• Feldsalat & gekochte rote Beete
• Kirschtomaten
• Guacamole
• Buchweizen geröstet

Hier die Zutaten für die GUACAMOLE

Und hier zeige ich euch wie es geht , im Video ....

Wenn alles vorbereitet ist, könnt ihr mit dem Belegen der Brote anfangen ...

Hier habe ich noch meinen Rest vom Bio Bauernhandkäse ( mit Kümmel.. mh... so lecker)
verbraucht. Schmeckt auch super gut ...:)

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Ich wünsche euch gutes Gelingen und vor allem Guten Appetit

Eure Petra ♥♥